نظرة عامة على آلة التقشير

معالجة الأغذية هي إزالة الشوائب ، وتعديل الرطوبة ، والتقشير ، وتقشير أو طحن المواد الخام ، وأخيراً المعالجة إلى أغذية صالحة للأكل تلبي معايير الجودة المختلفة.

في الماضي ، مقارنة بالدول المتقدمة الأجنبية ، تتميز معدات المعالجة في بلدي بدقة معالجة منخفضة ، وميكنة وأتمتة منخفضة ، مما يؤدي إلى معايير جودة منخفضة بشكل عام للمنتجات المصنعة ، وحجم جزيئات خشن وعدد أقل من الأصناف المعالجة ، وهي معتدلة مقارنة بالمعايير الدولية.

أدنى. ومع ذلك ، مع تسريع عملية التحديث ، تستمر متطلبات البشرية لجودة الحياة وجودة الغذاء في الازدياد ، كما أن تطوير العلوم والتكنولوجيا يجعل تصميم وتصنيع معدات تشطيب الطعام أمرًا ملحًا.